さんごの塩（細目）は沖縄久米島沖の海水で溶解した塩に珊瑚カルシウムを配合した天日塩です。太陽と風の力のみで結晶化させることにより、可能な限り海水の風味を生かしました。
火力を一切使わない常温で加工した塩ですから、自然な塩に近いミネラル成分を保っています。お料理の美味しさを引き出すのはもとより、水割りなど、お酒にひとつまみ入れて頂いてもマイルドな味わいに変身いたします。自然豊かな沖縄の清らかな海の恵みをお届けいたします。
粗目タイプにくらべて、粒目が細かく、サラサラです。卓上塩におすすめです。
さんごの塩（細目）、ご利用例
- 食卓塩や調味料として最適。（使い勝手がよく幅広くご利用いただけます）
- サラダドレッシングの代わりに最適。（野菜の持っている旨味が引き立てられます）
- ご飯やおにぎり、おかゆに最高。（ふっくらとしたツヤのある美味しいご飯やおにぎり、おかゆが出来ます）
- 【備考】
- ■品名／食塩（さんごの塩）
- ■原材料名／天日塩（オーストラリア産）、海洋深層水、造礁さんご
- ■内容量／400g
- ■メーカー／ゆうな物産
- ■成分分析／珊瑚塩（100g中）
カルシウム599mg、マグネシウム241mg、カリウム84.0mg、ナトリウム35.2g、塩素イオン54.3g
- （財）日本食品分析センター検査
