業務用 天然塩 さんごの塩(粗目)20kg

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天然水仕込みの天日塩、沖縄さんごの塩・業務用20kgタイプです。さんごの塩は国際特許製法で抽出した沖縄の天然塩と、空気中でマイナスイオンを大量に発生し、水中でアルカリイオンに変化する「珊瑚」のダブル天然パワーを宿す「長寿の塩」です。一切火を使わず常温下で製塩しているため、極めて自然塩に近いミネラル成分を保っています。お料理の美味しさを引き出すのはもとより、水割りなど、お酒にひとつまみ入れていただくと、マイルドな味わいに変身します。

さんごの塩(粗目)の使い方

  • ステーキやバーベキューに最適。(良いお肉は良いお塩でシンプルに頂くのが一番美味しいです)
  • 焼き魚に最適。(魚の持っている美味しさが引き立てられます)
  • 漬物に最適。(コクと旨味のある漬物に仕上がります)
    梅干にも最適。(美味しく綺麗な色が出ます)
【備考】
■品名/食塩(業務用さんごの塩・粗目)
■原材料名/天日塩(オーストラリア産)、海水、造礁さんご
■内容量/20kg
■メーカー/ゆうな物産
■成分分析/珊瑚塩(100g中)
カルシウム599mg、マグネシウム241mg、カリウム84.8mg、ナトリウム35.2g、塩素イオン54.3g
(財)日本食品分析センター検査