昔ながらの技法によりサトウキビの風味を損なわず、黒糖の持つミネラル分とカルシウムを残し製造しました。粉末状の黒糖なので、溶け易く、甘さはソフトです。ぜんざい、お料理、お菓子作りなど。幅広くご利用いただける黒糖です。
※定期購入や大量購入をお考えの場合は、気軽にお問い合わせください。
- 【備考】
- ■品名／業務用・加工黒糖（粉黒糖）
- ■原材料名／原糖、糖蜜
- ■内容量／20kg
- ■メーカー／ゆうな物産
- ■成分分析／（100g当たり）
- エネルギー380kcal、たんぱく質1.4g、脂質0.1g、炭水化物93.7g、ナトリウム12.4mg、カルシウム234mg
- （財）日本食品分析センター検査
